減肥系列之選擇合適的代餐

封面我找的是我以前喫飯的圖

大家好，這裏我來說說我前段時間減肥所遇到的關於代餐食品上的坑

代餐食品有很多，這裏我舉幾個例子並且教大家怎麼選代餐食品

全麥或者蕎麥的麪包/吐司

其實全麥和蕎麥除開營養來說差別不大看你們自己選擇(我感覺全麥的好喫些，可能是蕎麥麪包喫多了)

選擇全麥麪包首先要看配料表，第一位一定是要全麥粉，其次不要選有小麥粉填加的。想要嚴格要求飲食的不要選有小麥粉的。最後就是不能添加糖和油(木糖醇，不屬於糖類，是一種甜味劑。)

看熱量和脂肪，選擇低的來

即食雞胸肉

雞胸肉的品種無所謂，雞大胸和雞小胸沒什麼區別，就是雞小胸更嫩點

選擇雞胸肉要看蛋白質和納含量，蛋白質肯定是選擇高的，納含量選擇低的，鈉含量高除了讓人有多攝入碳水慾望之外，自然也會增加血壓和腎臟的壓力，沒一點好處。

配料表要選擇短的，不要有那麼多添加劑。雞胸肉裏面較常用的添加劑基本有三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、D-異抗環血酸鈉、乳酸鏈球菌素四種。

三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉

肉製品在生產加工時基本上離不開磷酸鹽的，所以大多會添加三聚磷酸鈉（保水）、焦磷酸鈉（嫩肉）。

目的是提高保水性，保證肉的鮮嫩度。使水聚集在網狀結構。提高抗氧化作用。

D-異抗環血酸鈉、乳酸鏈球菌素

而D-異抗環血酸鈉、乳酸鏈球菌素則是比較安全的防腐劑。加了它的保質期都會長一些，反之都會很短。

蕎麥麪

蕎麥麪是我最常喫的了，不過說真的配的油醋汁是真不好喫好幾次沒有喫的慾望或許這纔是油醋汁的用處吧狗頭保命

選擇蕎麥麪還是要看配料表，首先還是要選蕎麥粉排在第一位的，含量要超過30%。要選擇非油炸的，油炸過會產生更多的熱量。選擇沒有小麥粉的蕎麥麪

，添加劑也要乾淨，沒有其他亂七八糟的東西。選擇納含量少的來

這三種是我平時選擇的時候要注意的

除了這些，我還會選擇買那種一大袋的燕麥和低脂牛奶泡着喝，燕麥挺飽腹的，我選的是桂格，感覺五黑的更好些

你們可以去看看(不是打廣告，只是我只買過這個牌子)買盒裝的方便些。

代餐其實我覺得更適合學生喫，因爲寢室不讓做飯，違規電器。在家裏我覺得更適合自己做。比網上買的好多了，口味也更好花樣也更多。像我早餐就喜歡喫三明治，裏面有生菜和煎雞蛋，不放醬。味道好極了

你說爲什麼在學校不喫食堂呢?有的學校比如說我的學校，油跟不要錢似的，喫個水煮白菜，上面浮着一層油。