給肉都不換的烤香菇

#黑盒小當家# 

烤香菇真的比肉好喫，還不膩。

燒烤攤兩三塊錢一串都是暴利，咱這真的省了不少錢啊！

香菇去把清洗乾淨，可以切，也可以整個的改個花刀。

串好，這香菇比肉好穿。

開爐先把香菇烤乾，再兩面刷油，等香菇本身的汁水烤出來，那是香菇鮮味的靈魂，可以這樣一壓，花刀沒烤出來，而且不管怎麼串，香菇還是很容易熟的。

刷上燒烤醬，真的是比肉還誘人，咬一口，真的，無法形容的美味。

四塊一盒的香菇，裹上滿滿的醬汁，這樣喫真的比肉還好喫，快來試試吧！