青椒炒土豆片

食材：土豆，青椒【本地椒8块一斤】大蒜子，豆豉，

调料品：食用油，盐，生抽，鸡精

土豆切片，过大油。爱吃脆点，可以炸点。盛出来备用。

青椒放少量盐，擂香【就是用锅铲边炒，在用锅铲擂下辣椒】。盛出来，备用。

放大蒜子，豆豉，中小火炒香

放土豆，青椒，放适量生抽，少量盐煸炒几下，放鸡精，再煸炒几下

出锅——

#美食#   #美食分享#  #黑盒小当家# 最近土豆的菜多，应该不会吃厌。