飯後應該走一走嗎？

民間一直流傳着“飯後走一走，活到九十九。”的說法，表達出一種飯後散步對身體健康有益的意思。時至今日，這種說法是否有科學依據呢？喫完飯之後做什麼纔是科學、健康的？

當我們喫完一頓飯後，此時食物纔剛剛開始消化，大部分積壓在胃中，身體開始爲消化食物提供更多能量，同時血液也更多集中在胃腸道。此時是不適宜任何運動的，若強行運動，一方面，會使血液流向運動系統，延緩消化液的分泌，從而容易消化不良。另一方面，也會加重胃腸道負擔，若是劇烈運動，則很有可能會引發嘔吐、高血壓、某些胃食管反流性疾病乃至更嚴重的後果。

但當我們飯後休息一段時間（30分鐘-1個小時）後，做一些輕鬆地活動，如散步、輕度伸展等，對身體確實有益。此時身體已經有足夠的時間消化食物，運動對消化系統的干擾沒有那麼嚴重了，此時輕度運動有促進胃腸蠕動，血液循環和新陳代謝等作用。而這段等待的時間具體多長與我們進食的多少及身體狀況有關，可以是30分鐘至2個小時。

飯後休息這段時間又應該怎麼做呢？站着？坐着？還是躺着？答案是站坐均可，但儘量不要躺着，若因某些原因（如臥病在牀）不得不躺着時，也不要平躺，而應將上半身墊高，傾斜角度最好在30°以上，平躺存在胃酸反流、胃腸道負擔加重的風險。

綜上所述，“飯後走一走”更準確的說法應該是“飯後等一下再走一走”，另外，從健康角度來說，建議大家不要把每頓飯喫得太飽，特別是腸胃不太好的朋友，少食多餐絕對是比一日三餐更好的飲食方式。身邊的家長有些抱怨孩子喫飯太少，我會跟他們說喫得少也沒關係，只要滿足每天的營養需要，用餐次數越多，每餐飯量越小，反而是更健康的飲食方式。

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參考文獻：

[1].飯後7個習慣傷健康[J].家庭醫藥.快樂養生,2021(12):3.

[2]化曉護.關於“飯後”的四大誤區[J].江蘇衛生保健,2022(04):47.