食堂今天喫什麼菜 素炒油豆腐

食材：油豆腐，剁辣椒，芹菜

調料品：食用油，鹽，剁辣椒，老抽，雞精，蠔油

油豆腐對半切。芹菜切斷

鍋中放油，放剁辣椒，少量老抽，蠔油，鹽，雞精，放少量水，煮開，放油豆腐煸炒十多下

放芹菜煸炒幾下

關火——出鍋

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