南北同温,体感为何不同?湿球温度才是人体耐热物理极限

引言:同样是40℃,干燥的沙漠和潮湿的南方,人体承受的极限完全不同。天气预报给出的是同一个数字,身体收到的却是两种感受。

那么,如何把这个差别量化出来呢?我们需要用到「湿球温度」。它衡量的不是空气有多热,而是蒸发冷却最多能把物体温度降到多低。

图 | 干湿球温度计原理示意图:干球直接测得空气实际温度,湿球球部包裹湿润纱布,蒸发吸热使其示数显著低于干球 | 来源:almeco.eu

过去十多年,湿球温度35℃一直被视作人体散热的物理极限。而近几年的实测研究,不仅把这个临界值往下压低了不少,也进一步收窄了它的适用范围。

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一、干湿球温度表

气象台的百叶箱里挂着两支一模一样的温度表。

图 | 气象观测场里的百叶箱,干湿球温度表架在箱内支架上,避免阳光直射与雨水 | 来源:科普中国

国家标准「GB/T 35226—2017」对这套装置的定义是:干湿球温度表由两支型号完全相同的温度表组成,垂直悬挂在支架两侧,球部距地面1.50米,干球在东侧,湿球在西侧。

两支表唯一的区别在球部。

湿球温度表的球部包着长约10厘米的专用纱布,纱布下端浸在带盖的蒸馏水杯里,杯口距球部约3厘米;干球温度表的球部裸露在空气中。

图 | GB/T 35226—2017对安装与包扎的规定:干球在东、湿球在西,球部距地1.50米;湿球球部包专用纱布,下端浸入带盖蒸馏水杯,杯口距球部约3厘米 | 来源:中国气象局

湿球之名由此而来。温度计的感温球泡在英文里叫bulb,包着湿纱布的那支叫湿球,球泡裸露的那支叫干球。

纱布上的水不停蒸发,蒸发要吸热,热量从球部和周围空气里被取走,湿球温度表的读数就低于干球。

空气越干,蒸发越快,两个读数的差越大;空气越接近饱和,差值越小。

相对湿度100%时,两支表的读数相等,蒸发停了下来。气象员通过差值查算空气湿度。

这套操作的相关规定很严格:纱布每周需更换1次,水要用蒸馏水,水杯要带盖,球部与杯口保持距离,目的是让蒸发只反映空气状态。

二、湿球温度不是湿球的温度

很多人会误以为湿球温度就是湿球温度计测出的温度,其实这是混淆了测量结果和物理定义。

湿球温度计的读数只是该物理量的实测数值,而湿球温度本质是描述空气自身状态的参数,它的定义本身和温度计、测量过程都没有关系。

世界气象组织对热力学湿球温度的正式定义是:在定压条件下,一团空气依靠自身的热量蒸发液态水,直到空气达到饱和状态,此时空气的温度就是热力学湿球温度。

图 | 世界气象组织观测方法登记条目对湿球温度表的定义:湿球温度是空气靠自身热量蒸发水分至饱和时所达到的温度 | 来源:世界气象组织

换言之,对于状态确定的湿空气而言,湿球温度是蒸发冷却过程所能达到的理论温度下限。

该下限的形成机制为:蒸发过程需从环境空气中吸收热量,而空气的水汽容纳能力存在上限;随着空气逐渐趋近饱和,蒸发可带走的热量持续衰减,当空气达到饱和状态时,蒸发与降温过程同时达到动态平衡。

因此湿球温度并非简单的湿球表面温度,其核心物理内涵是蒸发冷却的极限温度。

以35℃、相对湿度50%的空气为例,露点温度约23.0℃,湿球温度约26.6℃,干球温度35℃。三者只在空气饱和时相等。

露点温度:指在气压和水汽含量不变的条件下,把空气冷却到水汽饱和(相对湿度 100%)时的温度。空气再冷下去,水汽就会凝结成露/雾。露点越高,说明空气里水汽越多;露点越接近气温,空气越潮湿。

图 | 焓湿图上的干球温度、湿球温度与露点温度示意,标注了三者的物理定义与取值路径 | 来源:微信公众号

湿球温度计的示值仅是对该热力学状态参数的近似测量,其读数受通风条件、辐射换热、纱布洁净度等多种因素影响,因此标准测量规程对测试条件与操作细节有严格规定。

三、人体散热

人体一直在产热。

静息状态下,一个成年人代谢产生的热量约为100瓦,这些热量必须持续散出,才能维持核心体温的稳定。

人体散热有四条途径:辐射、对流、传导、蒸发;前三条都要求环境温度低于皮肤温度。

皮肤温度在正常情况下被调控在35℃及以下,核心体温维持在37℃左右。皮肤必须比核心凉,热量才能从体内传导到皮肤,再释放到空气里。

当气温接近或超过皮肤温度时,辐射与对流不再是散热,而是反过来给身体加热,此时只剩蒸发一条路。

图 | 人体散热途径示意图,常温下以辐射散热为主,辅以对流、传导与蒸发散热;当环境温度接近或超过皮肤温度时,辐射与对流转为向人体传热,仅蒸发散热可发挥作用 | 来源:网络

汗液蒸发能带走多少热量,取决于空气的饱和差:

空气越干,汗液蒸发越快;空气越湿,汗液停留在皮肤表面,蒸发越慢。

湿球温度描述的正是这条散热路径的极限:蒸发最多只能把皮肤降到这一温度。一旦湿球温度高于皮肤温度,蒸发便失去净散热能力,代谢热只能持续积聚在体内。

核心体温升至40℃以上,即进入热射病的体温区间。这里指的是体内温度,并非天气预报中的气温。

同样40℃的空气,按常用湿球温度公式估算(海平面气压):相对湿度10%时,湿球温度约为18.5℃;相对湿度50%时约为30.9℃;相对湿度70%时则接近34.9℃。

图 | 气温固定40℃时湿球温度随相对湿度变化的曲线:相对湿度10%、50%、70%分别对应18.5℃、30.9℃、34.9℃,虚线为皮肤温度约35℃ | 来源:按常用湿球温度公式计算

前者汗液可以顺畅蒸发,皮肤温度尚能维持在35℃附近;后者汗液难以蒸发,皮肤温度只能随空气一同升高。同一支温度计读出的40℃,对应的是两套完全不同的散热条件。

四、人体散热上限是35℃吗?

人体散热的35℃上限,出自2010年发表于《美国国家科学院院刊》(PNAS)的经典研究,作者为Sherwood与Huber。

该研究指出:如果环境湿球温度长时间超过35℃,人体自身代谢产生的热量就无法散出,最终会导致体温过高、出现热损伤。

图 | 两种模型给出的不可生存边界对比:绿区为两种模型都判定可生存,红区为都判定不可生存,黄区为生理模型判定不可生存而35℃模型仍判为可生存;左为18-35岁,右为65岁以上 | 来源:© Perkins-Kirkpatrick等 (2026). Deadly heat stress conditions are already occurring. Nature Communications, 17: 2590.(论文Figure 1)

该结论的生理学基础为皮肤温度的调节机制:人体皮肤温度通常被调控在35℃及以下,显著低于约37℃的核心体温;若要维持稳定的蒸发散热效率,环境湿球温度需低于皮肤温度1-2℃,即维持在34℃及以下。

研究提出的35℃为持续6小时暴露条件下的生存上限估算值,作者在原文中明确标注,该阈值存在约1-2℃的不确定性。

研究选用湿球温度而非干球气温作为评价指标,其热力学依据为:当环境湿球温度高于物体表面温度时,蒸发散热过程无法自发进行,该散热极限不受空气湿度、风速等额外条件的影响。

截至该论文发表时,全球气象观测记录中的湿球温度极值尚未超过31℃。

此前气候模型的估算普遍认为,湿球温度35℃的极端情况要到本世纪中叶才会出现。

然而,2020年发表于《科学进展》的一项观测研究,修正了该临界温度的出现时间预期。

但研究者利用「HadISD」全球地面气象站数据集分析后发现,已有两个站点多次记录到日最高湿球温度超过35℃,尽管单次持续时间仅1-2小时,且集中出现在南亚、中东沿海与北美西南沿海区域。

图 | 六次极端湿热事件中不可生存时段占比的空间分布(65岁以上、无遮挡阳光):麦加(2024年6月)、曼谷(2024年4月)、凤凰城(2023年7月)、芒特艾萨(2019年1月)、拉尔卡纳(2015年6月)、塞维利亚(2003年8月) | 来源:© Perkins-Kirkpatrick等 (2026). Deadly heat stress conditions are already occurring. Nature Communications, 17: 2590.(论文Figure 2)

同一项研究还统计了1979年至2017年的长期变化趋势:湿球温度超过27℃、29℃、31℃、33℃的各类极端湿热天气,发生频率均已翻了一倍以上。

当然这些观测数值也存在误差范围。论文明确说明,仪器本身与测量流程带来的误差在0.5-1.0℃之间;而常用的再分析资料因做了时空平均处理,无法捕捉短时间、小范围的极端峰值,在波斯湾一带的测算值比实际台站观测值低2-4℃。

五、实测下来,人能耐受的极限远低于35℃

理论上限是一回事,真人能撑多久是另一回事。

2022年,宾夕法尼亚州立大学的团队把志愿者请进环境舱,直接测试临界点。

研究纳入24名18-34岁的健康受试者,以功率自行车低强度运动(约10W代谢负荷)模拟日常轻度活动状态;通过逐步升高环境温湿度,观测核心体温由稳态转为持续上升的临界点。

实验结果显示:在36-40℃的暖湿环境里,受试者的平均临界湿球温度为30.55±0.98℃,没有一个人达到35℃。

图 | 六种工况下的临界湿球温度:36-40℃暖湿环境集中在30-31℃,44-50.6℃干热环境降至25-28℃,虚线为35℃理论上限 | 来源:© Vecellio等 (2022). Evaluating the 35°C wet-bulb temperature adaptability threshold for young, healthy subjects (PSU HEAT Project). Journal of Applied Physiology, 132(2), 340-345.(论文Figure 1)

而在干热环境下,人体的耐受临界值更低。

三组干热环境实验中,临界湿球温度仅落在25-28℃区间。

研究将原因归结为“干热得热”效应:

环境越干热,通过辐射、对流进入人体的热量就越多,但人体出汗速率无法同步提升,蒸发散热的增益被额外的环境得热完全抵消,最终耐受极限反而下降。

2025年发表于《美国国家科学院院刊》的实验研究进一步下修了该阈值:

研究对12名受试者测定了核心体温上升的拐点湿球温度,即核心体温脱离稳态、开始进行性升高的临界值,受试者平均拐点约为32.3℃。

研究随后开展了最长9小时的持续暴露实验,分别设置拐点以上(平均33.7℃)与拐点以下(平均30.9℃)两组湿球温度工况。

结果表明:拐点之上,核心体温一路上升,推算10小时内可达40.2℃;即便在拐点以下,核心体温也没能完全稳住,只是上升速度显著放缓,升至相同体温需要24小时以上。

图 | 拐点以上(33.7℃)与以下(30.9℃)湿球温度暴露9小时的核心体温曲线,以及推算的热射病时间 | 来源:© Meade等 (2025). Validating new limits for human thermoregulation. Proceedings of the National Academy of Sciences, 122(14), e2421281122.(论文Figure 2A)

2026年3月发表于《自然·通讯》的研究,将人体热耐受评估模型应用于六次历史极端热浪事件,案例覆盖2003年塞维利亚热浪至2024年麦加、曼谷高温事件。

六次热浪的湿球温度都低于35℃。

按「HEAT-Lim」模型,65岁以上、直接暴露在阳光下的人群,每次都出现了不可生存的时段。

图 | 六次热浪期间逐时气温与不可生存时段:蓝色为可生存,黄色为65岁以上人群在无遮挡阳光下的不可生存时段 | 来源:© Perkins-Kirkpatrick等 (2026). Deadly heat stress conditions are already occurring. Nature Communications, 17: 2590.(论文Figure 3)

研究由此得出核心结论:极端高温加干燥,和高温加高湿一样致命。

这并不矛盾,湿球温度只衡量蒸发散热这一条通道的极限,而在干热天气里,高温带来的辐射热与对流热,会反过来源源不断地把热量灌入人体。

日常认知中干热耐受性优于湿热的规律,仅在40℃左右的温度区间成立。

干热环境下湿球温度较低,人体可通过出汗蒸发维持散热平衡;但当干热强度进一步升高时,辐射与对流带来的总得热量将超过出汗蒸发的散热上限,最终打破热平衡。

说到底,35℃仅为热力学层面的理论上限,而非普适性安全阈值。对于老年人群、慢性病患者、户外作业人员等热脆弱群体,其实际可耐受的湿球温度阈值需显著下调。

六、总结一下

湿球温度是反映空气自身状态的物理量,它决定了当前空气条件下蒸发冷却能让物体降到的温度下限。人体靠出汗散热,环境湿球温度一旦逼近皮肤温度,汗液就无法有效带走代谢产热。35℃只是理论估算的极限,真人实测的耐受临界值远低于这个数字;关注高温预报时,除气温外还应留意湿度。

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本期参考文献:

[1] 世界气象组织.气象仪器和观测方法指南(WMO-No. 8):热力学湿球温度定义. 2008

[2] 世界气象组织.观测方法登记条目340:湿球温度表. 2020

[3] 英国气象局. What are wet bulb temperatures and what are they used for? 2025-08-07

[4] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.地面气象观测规范 空气温度和湿度(GB/T 35226—2017). 2017

[5] Sherwood S C, Huber M. An adaptability limit to climate change due to heat stress. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2010, 107(21): 9552-9555. DOI: 10.1073/pnas.0913352107

[6] Raymond C, Matthews T, Horton R M. The emergence of heat and humidity too severe for human tolerance. Science Advances, 2020, 6(19): eaaw1838. DOI: 10.1126/sciadv.aaw1838

[7] Vecellio D J, Wolf S T, Cottle R M, Kenney W L. Evaluating the 35°C wet-bulb temperature adaptability threshold for young, healthy subjects (PSU HEAT Project). Journal of Applied Physiology, 2022, 132(2): 340-345. DOI: 10.1152/japplphysiol.00738.2021

[8] Meade R D, O'Connor F K, Richards B J, et al. Validating new limits for human thermoregulation. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2025, 122(14): e2421281122. DOI: 10.1073/pnas.2421281122

[9] Perkins-Kirkpatrick S E, Gregory C H, Vanos J K, et al. Deadly heat stress conditions are already occurring. Nature Communications, 2026, 17: 2590. DOI: 10.1038/s41467-026-70485-1

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