甘肃将为兰州牛肉拉面立法：推动产业标准化

最近，甘肃省政协办公厅提出了一项关于将《兰州牛肉拉面产业发展条例》列入立法规划的立法建议。该建议已列入甘肃省人大常委会2023年度立法工作计划调研项目，并将由相关部门和单位加紧推进立法调研、论证、起草等工作。

在建议中，甘肃省政协办公厅指出，兰州牛肉拉面历史悠久，享誉全国乃至世界。目前，兰州牛肉拉面已遍布世界50多个国家和地区，国内面馆超过50万家，年销售额粗略估计超过4000亿元。

然而，目前甘肃省还没有形成统一的牛肉拉面质量、技术、标准体系。在生产、加工、经营和服务等环节，缺乏法律保障，服务质量不尽如人意。因此，需要通过制定专门的牛肉拉面产业发展法规来保障和推动兰州牛肉拉面产业规模化、标准化和品牌化的发展。