不說肉片，我還以爲是紙呢。
4月底，日本人氣涮涮鍋自助連鎖品牌Shabu-Yo（しゃぶ葉）因門店肉片切得“過分薄”，在社交平臺引發熱議。顧客實拍照片顯示，店內豬肉片薄如蟬翼，平鋪餐盤能清晰透出盤底紋路，近乎半透明。
薄到都能看透未來了…！
我來挑戰一下薄度極限的Shabu-Yo
事件發酵後，品牌運營方承認部分門店未遵守公司統一的切片標準，導致肉品厚度不達標，並公開向消費者致歉。
據瞭解，Shabu-Yo採用整塊原肉統一配送、門店現場切片的模式，內部明確設有“最佳切片標準值”，以保障涮煮口感與湯底風味，而涉事肉片顯然未達到這一基準。
道歉後第二天，有網友就見到正常自助餐肉片的厚度。
這是Shabu-Yo公開道歉第二天的肉品。請各位查收
沒想到僅隔一個月，同款問題再次上演。近日，日本網友再度爆料，Shabu-Yo門店又現“透明級”超薄肉片，該顧客無奈發文調侃：“Shabu-Yo……不是說已經改善了嗎？第一盤端上來就是透明的，真的沒問題嗎？”
しゃぶ葉……你們不是說要整改透光肉片嗎？😂😂😂
我剛點的第一盤肉就還是透得能看見盤子，這真的沒問題嗎？”
對比了一下，確實改進了，但不多。
盒友們，對比看看覺得前後兩個師傅，哪個刀功好呢？
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