文章上海开陕西风味餐厅，穿 T 恤亲自迎客送餐

近日，演员文章在上海开设的陕西风味餐厅 “八号院儿” 正式营业，没有大肆宣传，却凭借接地气的经营模式引发关注。

文章作为陕西西安人，开店初衷就是把家乡味道带给上海的朋友，餐厅主打油泼面、肉夹馍、凉皮等地道陕西家常美食，定价亲民，装修也充满老陕烟火气。和很多明星开餐厅当 “甩手掌柜” 不同，文章放下明星光环，日常穿着印有店名的普通 T 恤，在店里忙前忙后。

他亲自在门口迎客，热情招呼每一位食客，主动介绍菜品特色，还会耐心帮顾客点单，甚至亲自端着餐品穿梭在餐桌间，询问顾客味道是否合心意，全程态度谦和，毫无明星架子。不少食客一开始没认出他，只觉得这位服务员格外热情，得知是文章后都十分意外。

开业期间，文章的女儿文君竹也到店支持，父女俩的合影自然放松，为餐厅增添了不少温情。不同于部分明星餐饮靠流量圈钱，文章的餐厅不搞加盟、不做网红营销，专注于做好地道口味和服务，希望靠口碑留住顾客。

如今，这家藏着乡情与诚意的陕西风味餐厅，不仅让在上海的陕西老乡能吃到家乡味，也让更多人感受到了文章的转变，在烟火气中，他用踏实经营，开启了自己的新事业。