【生而为主理人，我很抱歉】被网友恶搞的主理人是个啥？

【本文内容纯属虚构，如有雷同纯属巧合】

【不是我喜欢的主理人，直接拒绝】

【被全网群嘲的"主理人"】

图源醒目009

走进一间不知名咖啡小店，店内一杯贴满英文标签的咖啡卖88元。

当你询问店员咖啡价格和详情时，店员却对你爱答不理，并告诉你店内没有服务员，也没有店长，这里只有【主理人】...

一杯普通特调咖啡标高价，风味描述全靠主理人营销，实际口感翻车。

不能拍照，不允许上大号的厕所，50元的低消（甚至更高）等...

卖的不是产品，卖的是概念（理念）...

这是不少网红主理人店铺的真实写照。

图源梦游牛油果官方频道 整活

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【主理人是什么？ 】

【主理人】

其实这个词很多年前就有人用了，原本是潮流、潮牌界的用词（日系潮牌），后来被很多人引用。

近几年很多餐饮、服装品牌（店铺，服务业）都开始使用主理人一词。

以下是主理人Eiichiro Homma（本間永一郎）对他所扮演的角色的解释。

主理人Eiichiro Homma（本間永一郎）：

我的名字就叫Eiichiro，我是公司的头头吧，头衔是运营总监。

我的角色就是指导公司、品牌的全方位运作，特别是现在还要兼顾海外市场的销售。

本間永一郎

主理人一般指主导者，负责人，总监（还是很好理解的）。

在较早期的一些品牌、媒体、杂志中，会用这个词介绍相关的负责人，最常见的就是【品牌主理人】、【品牌创办主理人】。

例如某位品牌的创始人兼设计总监，在对外介绍时，可以称自己为【主理人】。

如果你是这个品牌的老板，也同样可以这样称呼自己。

至于为什么这样叫，有些人认为，或许是因为更亲切或更潮吧？

"一块牛排的灵魂，不只是熟度，而是背后那双手的坚持"

• 【你好，我是把牛排烧出灵魂的餐饮主理人】

• 【你好，我是在做牛排的厨师】

这两个不同的说法，是不是主理人听起来更亲切，更所谓的"高大上"一点...？

（和品牌理念一样，营销、包装讲故事）

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毕竟如果是一个从没听过主理人这个词的人，第一次听的时候，可能真的会被惊到，啊？啥玩意？

图源石库门港督 整活搞笑内容

可以肯定的一点是，很多【主理人】都钟意"讲故事"。

其重点在于传递意识价值、分享价值、生活价值。

"我现在不是以老板的身份做事，我是以主理人的身份做事，我会很理性的分享我的看法，完全不是为了赚刀乐"...

营销 讲故事

总监、总经理、老板，这些称呼商业意味强。

换成【主理人】这个称呼，就更富意识、品味性。

整活内容 图源千千Sherry

近年来，【主理人】这个词，被很多没钱，没有规模的公司负责人/老板使用。

他们用这个称呼来淡化自己的金钱属性，可以强调自己是为了理想和喜好而工作，而非为了钱，所以哪怕经营的不好也很正常。

主理人可以是老板，可以是经理人，可以是合伙人。

不同的人有不同的理解。

而如今，被众多网友嘲讽的网红【主理人】，其实（大部分）都是个体户。

（如今网络上的主理人也被众多网友群嘲，称主理人=个体户）

（个体工商户是指在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商经营活动的自然人或者家庭）

因为很多所谓的网红主理人，只有一个人（没有服务员），于是被网友们戏称为雇不起员工的个体户小老板。

【主理人的反噬】

这些所谓的网红【主理人】，其大部分，被群嘲的（部分）原因有：

主理人态度傲慢，店内规矩多，有的店还对顾客区别对待（被网友称为花钱买自卑体验券）。

卖的东西，价格高但产品很一般，例如一杯普通咖啡卖几十或几百元，可味道却很差或一般。

【主理人】一词的滥用，除去一些特意拍段子、恶搞的，很多小店&个体户，在不了解本意的情况下，都称自己为主理人，给消费者留下一种伪高大上、伪精致的感觉。

（例如：咖啡主理人、中式茶饮主理人、日式料理主理人...）

即使店里面没有一位客人，也需要预约。

有些主理人店铺连菜单都没有，且菜品没有固定的，能吃到什么全看主理人当天买了什么食材...

这些一系列反人类操作，只会引来消费者的不满。

说到底，【主理人】一词，原本只是在相关行业（小范围）使用传播。

但如今 ，使用该词，称自己为主理人的人越来越多...

【眼睛一闭，一睁，一天过去了，身边就多出了无数个主理人】

很多人都只是打着【主理人】的名号，拼命搞噱头、玩包装，营销造势，他们压根不在乎产品质量和服务态度（一般的产品+拉跨的服务）。

而消费者也看清了，这些跟风的网红主理人（大部分），都是奔着割韭菜来的，消费者吃过一次亏后自然不会再上当。

关于主理人的反噬也随之开始，网上恶搞主理人的内容也越来越多，这也成为了一条新的短视频赛道。

时间一久，所谓的主理人仿佛成了"贬义词"，就像被很多人嗤之以鼻的网红店一样。

在很多人看来，店铺一旦和主理人挂钩，就是在说："不要走进这家店"。

主理人也被网友们称为【智商税称呼】。

• 网友神评：主理人=个体户，手作=买不起机器，私人定制=品控不吃做不到统一标准

还有一些（真正的）主理人，开店只是因为个人兴趣，并不靠这家店赚钱（有其他收入），他们开店只是为了有个地方方便和朋友聚会。

而如今那些被全网群嘲的主理人，只是无知的跟风者，无底线获取利益的人罢了。

网友们嘲笑的不也是主理人这个词，其本质是对那些，不在乎产品质量，服务态度差，伪精致的【网红主理人】的嘲笑。

这些虚假的【网红主理人】，用网友们的话来说就是，其实也只是头衔好看些的打工人罢了...

如果非要取个特殊的称呼的话，不如就叫【话事人】吧...

一家店里谁都可以当【话事人】，一个不够就两个喽，直接双【话事人】...

本文首发于公众号：那个凌凌漆

图侵删