蜜雪冰城卖啤酒了！5.9元一杯平价鲜啤颠覆市场

未成年人禁止饮酒！蜜雪冰城近日以2.97亿元收购鲜啤福鹿家53%的股权，正式进军啤酒市场。鲜啤福鹿家成立于2021年，截至今年8月底已在全国28个省份拥有1200家门店，并于2024年实现盈利107.09万元。

被收购品牌主打5.9元/杯（500ml）的经典德式小麦鲜啤，同时推出果啤、茶啤等十几种口味，价格区间为5.9元至14.9元，延续了蜜雪冰城的平价策略。蜜雪冰城凭借全球5.3万家门店的网络优势和成熟供应链，有望为鲜啤业务提供强大支持。中国鲜啤市场规模预计2025年将突破800亿元，未来五年年复合增长率达12%至15%。

此次收购面临啤酒消费时段集中于夜间、与茶饮全时段模式的差异等挑战。但蜜雪冰城强大的供应链整合能力可能重塑行业格局，为消费者带来更多元化、高性价比的选择。