近日,一则“曹氏鸭脖一门店碗底印你像猪一样能吃”的话题冲上微博热搜,引发广泛争议。据悉,一位云南网友在昆明市五华区的曹氏鸭脖连锁店用餐时,发现麻辣烫碗沿印有“碗底有惊喜”的提示,但吃完后倒掉汤汁却看到碗底赫然写着“你像猪一样能吃”的标语。该网友表示,原本期待的是对“光盘行动”的夸赞,结果却感到被冒犯,直言“再也不会光顾”。
发帖人表示,她在就餐时发现碗底的标语后,立刻产生不适感。她认为商家将贬损性话语包装成“幽默互动”,实则是对消费者的不尊重。
涉事门店老板解释,印有争议标语的碗是去年11月从短视频平台获取灵感后定制的,同批次还有“送闺蜜面10碗”“领汽水100瓶”等正向标语。她强调初衷仅为“调侃”,并称顾客若介意可提前要求更换餐具。然而,这一解释并未平息争议,网友吐槽:“谁吃饭前会特意检查碗底标语?这就像拆盲盒拆到‘谢谢惠顾’还带人身攻击”。
湖南曹氏鸭脖餐饮管理有限公司相关工作人员回应称,麻辣烫的碗是由经营门店自行负责采购的,公司未作统一规范。像餐具,菜品采购,定价均由门店自行决定。公司不干涉日常管理,只负责技术输出。这种“加盟店背锅,总部隐身”的操作,被网友调侃为“连锁店的经典危机公关套路”。
餐饮行业资深人士分析,此类营销试图以“反差感”吸引流量,却忽略了消费者的心理预期。碗沿的“惊喜”提示让顾客产生积极期待,结果却以冒犯性内容收场,导致心理落差加剧不满。她指出,品牌若为博眼球牺牲用户体验,可能透支长期口碑。
值得注意的是,曹氏鸭脖并非首次卷入争议。此前其以“变态辣”为卖点,公开使用工业辣椒精、增味粉等添加剂,并承认采用半预制菜模式快速出餐,早已引发对食品安全的担忧。
大家有没有吃过曹氏鸭脖呢?对它又有什么看法呢?欢迎在评论区分享讨论。
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