天天西餐吃到腻?简单聊聊欧洲大学的校园和食堂是什么样的

各位盒友好,我是喜欢写游戏与生活杂谈的法学生老狄。

不知不觉间“欧洲交换生”系列已经写到第十五篇了,大部分都是在讲吃喝玩乐和文化差异,学习方面几乎只字未提。今天就给大家介绍一下我所交换的学校的校园和食堂,顺便晒一下匈牙利食堂吃什么。下一期讲课堂和考试。

学校简介

我所交换的学校名为匈牙利国家行政大学(以下简称UPS,university of public service),顾名思义以培养公务员为主。它的qs排名不高,因为匈牙利不砸钱。砸钱也没用,因为它的定位和我在国内就读的“东方霍格沃茨”——华东地区某政法学校类似,以培养专业性人才为主,纯学术实力有待提升。

UPS也不像牛津、剑桥或博洛尼亚大学那样有悠久的校史,它于2012年由多个学院和学校组合而成。就像霍格沃茨有四个学院一样,它也下设四个学院:军事科学和军官培训学院、公共治理与国际研究学院(我就在这个学院)、执法学院(培养警官、税务、海关人员)与水文学院。在教学楼里随处能看见穿着制服的师生,确实有点酷

校园环境

校史短的好处是教学楼新。学校依湖畔公园而建,风景十分优美,离宿舍楼也很近,从我宿舍走到教室最快只需五分钟,具体时长取决于宿舍楼与教学楼电梯的拥堵程度。主校区(军官学院在另一个校区)被称为卢多维卡,里面除了湖和公园外还有击剑馆、冒险公园、射击场、运动馆及游泳馆。

老教学楼叫做路易斯主楼,很有古典建筑风格,大班课在这里上。我对它不熟,偶尔几次去上课都差点迷路。一开始没有领到学生卡,都是请保安大叔帮忙开门的。

新教学楼长这样,设施也比较新。图里的是侧面入口,主入口是朝向宿舍楼的自动旋转门。也许半自动的说法更恰当些,因为前台有两三个员工负责手动控制。侧面入口离无轨电车、公交车站台和地铁站都近,交通十分便利。

另一面长这样,食堂方向的入口秋天开着,通向室外,到了冬天就关了(风大怕冷)。

湖畔公园是对大众开放的,经常能看到来健身或带小孩来游玩散心的市民。我在宿舍待久了也会沿着公园的小径随便走走,看看湖里的鸭子。公园里的厕所得到了游人的一致好评,因为它免费。在这里野营应该会很有感觉吧?可惜我宿舍就在旁边

湖边小木屋里卖的汉堡有点贵,但是味道不错。第一次去时,女员工用蹩脚的中文笑着说说:倪浩!我说:你好。她回答:浩,浩,浩。

汉堡的配方和过敏食材都用图形画出来了,比如鱼肉堡的旁边会画一条鱼。我点的这些东西(多汁的大牛肉堡、红薯薯条、沙拉、汽水)大概八十人民币,人多时会发一个叫号机。

冒险公园里面有攀爬项目,我以为是免费的,没想到被门口的小哥收了一百元。最高的地方离地面六米,要是免费的话就可以把这里当作跑酷和空中刺杀的训练基地了。

滑索,梦回启示录

刺客第一人称视角

食堂

国内大学的食堂价格一般是很友善的,因为有补贴,而且不能把学生吓跑了,民办类除外(点名上海贤达和建桥)。不过UMP的食堂价格倒是有些贵,我吃米饭加主食(一道大荤)要40-50人民币,饮料10-20,甜品20以上。

我胃口好,饭量大,想吃饱的话要花近80元,所以不怎么到食堂来,主要是每周三上课时顺路吃个午饭。菜单在这里,最下面同样是过敏食材。

第一次来食堂时,有很多穿着制服的学生在排队,他们纪律严明、不苟言笑,旁边的普通学生自然是嘻嘻哈哈的样子。

我边和制服生说借过(excuse me),便穿过他们的长队去拿托盘和刀叉。我先是在右侧的橱窗里选了个甜品(奶油冰淇淋),然后在左侧的饮料与速食食品(类似预制菜,比如包装起来的汉堡)柜台里选了朴实无华的矿泉水,接着回到右侧,边指着食物边问食堂员工“fish?pork?chicken?beef?”边选了咖喱鸡肉饭。

碳酸饮料、果汁、姜汁汽水、冰茶(有点像冰红茶,不过是水果味)、能量饮料

零食类小食,比如巧克力棒,巧克力豆,奶酪

打咖啡的自助饮料机,我从来没有用过

我看制服生排队处的猪排饭也不错,便也带着托盘排到了末尾。轮到我的时候,员工笑着摇了摇头:这里是皮带生(belt student,执法学院的学生未来都会系皮带上班)特供区域,他们都是免费吃饭的。我撇了撇嘴:那我想吃猪排怎么办?员工说,普通学生窗口以后也会卖猪排。

我灵机一动:要是我和皮带生交了朋友,借他们的制服和皮带,岂不是也能天天蹭饭吃了?(员工:你以为我是小聋瞎?非匈牙利人我看不出来?)

结账台有两个,其中一个的结账员是个白头发老太,她每次看到我都会改用英语读菜名,边舔嘴唇边用电子笔在屏幕上戳戳点点,然后用匈牙利语低声做加法计算,最后示意我出示信用卡。另一个结账台的员工很年轻。

后来“皮带生”有些越界了,他们不仅去专属自己的免费窗口,也来普通窗口。也许天天吃猪排饭会腻吧,打那以后我就得和他们抢饭吃。太早来不行,要十一点以后才开始供应菜品。晚了也不行,两三点就没什么菜了。

匈牙利菜偏咸,每个桌子上都有泡着一片柠檬的白开水(想说是柠檬水,但是味道太淡了)。我有时把自己桌上的那壶喝完了,就会优先去皮带生的桌上拿,谁让他们和我抢饭吃

第一天吃的咖喱鸡肉饭也是最美味的一餐

之后就是尝鲜,每次都点不一样的主食和饮料

对面就是皮带生窗口,匈牙利妹子好看,看背心颜色是税务生

左边的主食我一开始以为是意大利千层面,尝起来像通心粉+面饼+披萨,酸酸甜甜,很难根据饮食经验用文字描述。右边是烤鸭腿。

米饭不是中国大米,叫不上名字。肉食我以为是鱼肉,结果是鸡肉。左边的就是著名的匈牙利炖牛肉汤(goulash soup),混着牛肉、土豆、胡萝卜的浓汤,有点咸,我第一次喝它就是在学校食堂。饮料是美年达,但不是国内的纯碳酸饮料口味,而是橘子汁加汽水。

米饭+大油饼+沙拉酱(也可能是奶油)。

鸭腿+黑椒鸡排(也可能是猪排)+米饭,看上去就很咸。没买饮料,喝了两壶柠檬白开水。

鸡块+薯条+米饭。别问我为啥点了两份主食,问就是中西结合。

预制菜柜台里的鹅肝汉堡也不错,才十几块钱。

和国内许多食堂一样,吃完后要自己放回托盘。所以我每次都坐离托盘车近的位置,走几步就到了。总的来说匈牙利菜偏咸,欧洲人重油盐,吃饭就是图个新鲜,不如国内食堂便宜,也不如中餐健康。

催更的留言请放评论区。另外,无论你在国内还是国外,欢迎晒出你的学校食堂图,让我流流口水

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