清華大學：女生喝奶茶更容易上癮並導致抑鬱焦慮

奶茶對許多年輕人而言，已成爲一種不可或缺的飲品，一天不喝，似乎會感到身體不適。然而，除了帶來潛在的體重問題外，奶茶中的高熱量和糖分也可能對健康造成不小的危害。

最近，清華大學和中央財經大學的科學家進行了一項針對超過5000名北京大學生的調查，發現奶茶可能會導致上癮，其中16.3%的學生符合成癮標準。此外，女性和年齡較小的學生更容易受到影響，與奶茶成癮相關的問題還可能引發抑鬱和焦慮等負面情緒。

研究還發現，過量攝入糖分可能導致腦內一種名爲BDNF（腦源性神經營養因子）的蛋白質減少。這種蛋白質在中樞神經系統中廣泛分佈，具有神經再生和修復功能，同時也在改善抑鬱和抗抑鬱藥物治療中發揮關鍵作用。因此，BDNF減少可能導致人們產生焦慮、緊張和抑鬱等不良情緒。

與尼古丁、酒精、海洛因等物質一樣，糖也可以促使多巴胺的分泌。多巴胺被認爲是大腦的"快樂激素"，只有足夠的多巴胺分泌，人類才能感到幸福。然而，多巴胺也具有耐受性，這意味着長期攝入糖分後，需要更多的糖才能達到相同的多巴胺分泌水平。因此，糖成癮與其他成癮症狀類似，通常伴隨着對成癮物質攝入量的不斷增加。