一提到喫泡麪，長輩們瞬間能給你甩出來幾百條危害，什麼全是添加劑，用的地溝油，有毒的防腐劑，桶裝泡麪裏有蠟……
鋪天蓋地的“泡麪危害論”讓你手裏的泡麪一下子就不香了，難道泡麪真的有這麼多危害嗎？
作爲一款深受廣大勞動人民喜愛的產品，泡麪已經成爲了打工人，學生黨，熬夜族必不可少的食品。美味是一方面，便宜方便即食纔是它最大的賣點。
對於一直受人們詬病的用油問題，泡麪的用油其實並沒有什麼問題。大家可以從配料表上看到，目前市面上幾乎所有的泡麪都用的是精煉棕櫚油，這種油飽和度高，熱穩定性好，油炸時產生的油煙和致癌物質相對較少，且反覆油炸也不易變黑。所以比普通做菜用油更適合用來做麪餅的油炸。
另一個防腐劑問題，家長總說方便麪能放很久，肯定加了特別多的防腐劑。實則不然，方便麪的麪餅都是油炸或者烘乾的，水分含量低，微生物難以生存，根本沒必要去添加防腐劑。
所以呢，泡麪並沒有長輩們口中那麼可怕，不需要提面色變。
但是，確實不太建議大家長期的喫泡麪，偶爾嘴饞了或者太忙了，喫一下沒有任何關係，甚至可能比你點的外賣要乾淨的多，最大的問題是，泡麪的營養並不均衡，要是你一日三餐都依靠泡麪來解決，長此以往你將面臨脫髮、貧血、脂肪肝、高血壓等問題。
注意了注意了，真的會脫髮哦！
爲了大家更安心的享受這份美食，這裏提供幾個小技巧。
在挑選泡麪的時候，如果有條件，可以選擇非油炸的方便麪，熱量比較低，也更安全。
有時間的話，選擇煮着喫，同時還可以加幾片綠葉菜，再臥個雞蛋，這樣就可以補充方便麪所缺乏的營養素了。
還有沒必要把調料包都放進去，可以選擇放一半，這樣也不會太鹹，滋味剛好好。
總之就是適量食用，泡麪雖好，可不要貪杯哦～
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