近日,山姆 20 元一包泡麪話題登上熱搜,康師傅與山姆的渠道限定款潮滷牛三寶牛肉麪引發網友討論。這款泡麪一箱 4 包,定價 79.9 元,折算下來單包約 19.98 元,接近 20 元,價格是普通袋裝泡麪的近 7 倍,打破了大衆對泡麪平價的固有印象
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這款產品並非剛推出的新品,早在 2025 年 5 月就已經在山姆上架,屬於山姆專屬季節限定款,僅在山姆門店、山姆 App 售賣,普通商超、康師傅官方旗艦店均無貨,購買需要山姆會員資格。
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和幾塊錢一包的傳統泡麪最大的區別在於用料。它主打牛三寶組合,每包內含滷製金錢肚、牛筋、牛腱子肉,肉料總重超過 60 克,是整塊滷料而非碎肉渣;麪餅採用非油炸微蒸鮮熟面工藝。同時它不能開水沖泡,必須下鍋烹煮,嚴格來說更偏向預製煮麪,而不是傳統即食泡麪。
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康師傅方面對此回應稱,該款產品主打真材實料大塊肉,瞄準多元化消費需求,區別於常規平價泡麪產品線。
除了這款牛三寶面,康師傅還在山姆推出過白松露雞腿雞湯麪、鵝油 XO 醬海鮮拌麪等多款定製速食,單價普遍高於市面普通泡麪。
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現如今,越來越多的品牌推出高端泡麪,統一滿漢大餐、有你一面、山姆自有品牌臺式紅燒牛肉麪等,也都在相近價位帶競爭。
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不過,20 元的價位,再加一點錢直接點外賣、線下喫牛肉麪更划算,外賣還不用自己動手煮、洗碗,失去了速食本應有的便捷屬性。消費者是否願意爲食材溢價買單,市場會給出答案。
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