窮哥們營養早餐計劃:花小錢,也得好好喫飯

哈嘍艾瑞巴蒂,我是貓爸提貓Timeow。

作爲標準窮哥們,我每天早上的早飯都是在家喫,一碗牛奶麥片、半個火龍果/香蕉,想喫得更紮實一點,就再加一兩個水煮蛋或炒個蛋。食材都很普通,做起來也省事,基本能和早上上廁所、洗漱的時間穿插着完成。

至於怎麼買得便宜,就得請出咱們的老朋友幷夕夕了。百億消費券裏面每天簽到、領領消費券福袋,拿到合適的券,就給家裏的早餐補點貨。鮮牛奶、水果、麥片,這些每天能喫得上的東西,薅起來纔有實際意義。

先領券,再看看早餐缺什麼

我主要用的就是兩種券:五折券和七折券。每日簽到、消費券福袋都可以順手看看,不過券的額度、適用商品都不同,幷夕夕會殺熟,以自己賬號爲準啊哈。

我每天都會用3-4分鐘,在我的4臺手機平板上互相領一圈,基本每天都能領到5折和7折券。

五折券裏,我碰到過最高減5元、8快、10元、15元或者20元的,比較適合買鮮牛奶這種單價不算高、消耗又穩定的東西。這裏一定要看清楚封頂額度:比如最高減10元的五折券,符合規則的20元商品可以減到10元,買30元的就只能減到20元了。買的時候要留意一下商品的原價,最好是選恰好能對半砍的sku。

比如買30元的鮮牛奶,用5折減15可以半價,而遇到5折減5元8元這樣的小額的,可以買南瓜籽、核桃之類的,價格可能不如某東的湊單價便宜,但勝在無需大量買。

不過最穩定的5折券還是得看頂部簽到券,現在是在8-9天內簽到6次,就能兌換5折減15券、6折減20券等,如果你家裏有4-5個手機號,基本能保證每天都能喝到鮮牛了,非常划算。

鮮奶一杯不到兩塊,先看我日常買的這些

鮮奶我日常買的,就是三元、光明、新希望、伊利、每日鮮語這些,誰的活動價合適就看看誰。下面挑了幾款,把我買過的一些整理了一下,方便大家算賬:

這裏是我日常用5折券購買時的優惠價,各位可以參考一下。這麼算下來,一杯鮮奶的成本其實挺好接受,比常溫奶還便宜了。像三元250毫升約1.58元,早餐拿來泡麥片或家裏人分着喝,都很實惠方便。

另外,鮮奶保存一般都是冷藏,買之前算一下家裏每天喝多少,收到後及時冷藏,我這邊長期大量買,一般保質期7天的奶,放在冰箱裏0~2度保鮮的話,2周也壞不了,保質期15天的存放3周也毫無壓力,風味也沒啥流失,各位可以參考。

水果這邊,我最近碰到的火龍果,雲南西雙版納發貨,8斤還不到20元,一斤兩塊多。每天早上切半個,喫起來沒什麼負擔。

或者去超市買點兒香蕉,一斤3塊錢左右,也能補充多種維生素和膳食纖維。

另外,簽到也會獲得七折券減50、六折減20這種,我會買些麥片、黑芝麻糊、南瓜籽這些耐放的早餐搭配,也是很划算的。

麥片買純穀物的,芝麻糊米糊要盯一下糖

麥片選不用煮的即食款,配料儘量就是燕麥或其他穀物,不額外加糖、奶精和油。

買的時候翻一下配料表,純燕麥片只有燕麥這一項,就很好挑。再對比一下營養成分表裏的糖和膳食纖維,有些名字裏也帶麥片的衝飲,配方和純燕麥片差別挺大,這種不正經的東西加入了大量的奶精和糖,百害無一利。所以選購時一定要看清配料和營養標籤啊!

黑芝麻糊則是換口味用的。這裏必須承認,雖然配料縮水了,但南方黑芝麻糊那種經典甜口確實好喝。但我自己覺得實在是太甜了,要是打算經常當早餐喝,還是優先挑低糖或者不比較好加糖的款。買的時候一定要看配料表,像南方黑芝麻糊這個,白砂糖和食用葡萄糖都在18.5%的黑芝麻後面,營養標籤也寫了每40克含11.7的糖(總碳水28g),而另一款五穀磨房的配料裏,糖在最後,營養表裏每32克也就只有9.2克的總碳水,含糖量差異賊拉大。所以別隻看宣傳,一定要翻一翻詳情頁看看配料表。我是五穀磨房和南方兩個牌子的換着喝,各位可以參考。

早上怎麼做?把洗漱這點時間用起來

我的順序是這樣的:起牀後,先把電水壺按上,再去晨便。回來把麥片倒碗裏,加開水後用鍋蓋蓋住燜一會兒,再去刷牙洗臉。洗漱完,麥片也泡軟了,倒進涼牛奶拌一拌,溫度正好,喫起來美滋滋。還有就是,水不用一開始就加太多,給牛奶留點位置,免得最後泡成一大盆。

順手切半個火龍果,早餐就有了主食、奶和水果,再加一個雞蛋,搭配也更豐富。

想喫雞蛋的話,就再準備1~2顆,數量看自己咯,我買的雞蛋都是在一號店用會員資格買的,每個月掏6塊錢運費就能拿到一盒20枚雞蛋。煮蛋方法的話,我平時習慣冷水下鍋,從開火開始算大概中小火煮15分鐘。還有一種方法是加熱到水剛沸騰後關火、蓋蓋,大號雞蛋燜約12~15分鐘,喫起來更Q彈。

雞蛋煮好後撈到碗裏,倒入冬天冰涼的自來水降溫個2-3分鐘,隨後剝殼就非常容易了。

煮蛋這一步比泡麥片費點時間,可以和燒熱水同時進行,想喫的話就提前安排。

如果覺得口味太淡,就自己炒個雞蛋,加點兒鹽什麼的,也可以加點兒火腿粒。

窮哥們,也得把自己的早餐當回事

對咱們窮哥們們來說,這麼喫,便宜、操作簡單,而且膳食纖維、熱量、蛋白質也都有了,喫膩了就換換應季水果,我喜歡搭配香蕉、玉米粒,偶爾來碗低糖芝麻糊,還是挺健康的。

咱們這些窮哥們姐們兒一定要注意身體健康啊,錢可以精打細算地花,早飯也值得認真安排。每天早上給自己留一點時間喫得舒服一點,咱們都得把身體照顧好啊。

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