紫蘇炒黃瓜

食材:黃瓜,紫蘇,小米椒,大蒜子。

調料品:食用油,鹽,老抽,生抽,蠔油,雞精

黃瓜切厚片。小米椒切碎。紫蘇切碎。

鍋中放油,煸炒1-2分鐘。【全程大火】

放蒜末

放小米椒。

放適量的鹽。

少量生抽。

少量蠔油。

少量老抽,煸炒幾下。

放紫蘇,放少量雞精煸炒幾下。

關火——出鍋

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