夜市爆火！捲到海外，中國人的賺錢基因有多可怕

    中國人的小喫攤在海外走紅，洛杉磯中國夜市從最初兩三家攤位發展成一整條美食街。有攤主一天賣出3000枚煎餃，賣肉夾饃的月入12萬美元，還有人賣炸速凍餃子一個1歐元、一天賺四千多歐元。

    如今的洛杉磯華人夜市，早已成完整中式美食街區。鐵板魷魚、肉夾饃、冰糖葫蘆、川味涼麪等國內經典小喫一應俱全，熟悉的煙火氣不僅治癒海外華人，更牢牢拿捏老外味蕾，每晚客流爆滿、排隊不斷。

    亮眼的營收數據更是讓人直呼離譜。火爆全網的鐵板魷魚攤，憑藉地道醬料和嫺熟手藝，單日營收最高可達3000美金，即便客流平穩時段，收益也十分可觀。爆款小喫肉夾饃更是堪稱創收黑馬，憑藉超高人氣和穩定復購，攤主月收入輕鬆突破12萬美金，盈利能力碾壓不少海外白領。

    不止爆款硬菜，就連平價速凍水餃都在當地賣爆。簡單加工的中式煎餃，在當地單價可達1歐元一個，小衆家常小喫硬生生賣出高端溢價，充分展現中式美食的海外市場潛力。除此之外，涼麪、烤串、臭豆腐等普通街邊小喫，單個攤位日均營收也能達到上千美金。