40℃高溫下可樂冰紅茶卻賣不動!夏日“快樂水”正在失寵

近日,全國多地迎來突破40℃的酷暑高溫,按照往年市場規律,正是冰鎮汽水、瓶裝冰紅茶的銷售黃金旺季。但今年線下市場卻出現反常現象:曾經霸佔冰櫃C位的可樂、冰紅茶等含糖飲料庫存積壓,即便打折促銷,銷量依舊持續走低。

不少零售店主表示,往年三伏天每天都要頻繁補貨的可樂、冰紅茶,今年冰櫃裏堆滿現貨,週轉速度大幅放緩,部分門店銷量僅有往年的三分之一。有商戶做買贈促銷時,甚至遇到顧客主動拒絕贈送的碳酸飲料,希望換成礦泉水或者無糖茶飲的情況。批發市場的壓力更爲突出,部分經銷商倉庫囤積大量碳酸與甜茶貨品,半個月出貨量不足去年同期三成,庫存週轉週期由常規30天拉長至60‑90天,不少臨期產品只能折價甩賣。

據第三方檢測馬上贏CT監測數據顯示,2026年第二季度飲料品類銷售額同比下滑11.8%,跌幅居線下零售所有大類之首。

細分品類走勢分化尤爲突出:

汽水(碳酸飲料):同比下降12.2%⬇

即飲果汁:同比下降14.8%⬇

中式養生水:同比下降20.1%⬇

無糖即飲茶:逆勢增長16.1%⬆

即飲咖啡:小幅增長0.35%⬆

電解質水銷量同步走高,成爲整個飲料市場爲數不多的增長賽道。

快樂水集體遇冷,並非單一原因造成。最核心的變化來自消費者觀念的轉變,健康控糖成爲選購飲品的重要標尺。越來越多年輕人買飲料會優先翻看配料表,主動規避高糖產品。不少消費者反饋,含糖飲料喝下之後短暫爽快,過後口中發黏,反而越喝越渴,高溫天氣下,無糖茶、電解質水補水的體驗更適配需求 。

市場供給端選擇爆炸式擴容,也持續分流瓶裝甜飲料的客源。平價現製茶飲、冰咖啡門店遍佈大街小巷,消費者可以自由調整糖度;同時瓶裝賽道新品層出不窮,無糖茶、電解質水、天然礦泉水價位和傳統汽水高度重合,給了消費者充足替代選項,曾經可樂冰紅茶獨霸夏天的局面不復存在。

當然這並不代表傳統快樂水徹底消失。採訪中依舊有不少消費者,會在聚餐、夜宵的時候購買冰可樂,只是復購頻次、消費總量明顯收縮,從“夏日日常剛需”,轉變爲偶爾解饞的消遣飲品。

這個夏天,盒友們更多選擇的是無糖飲料還是傳統快樂水?

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