【京東外賣：首發行業最嚴堂食標準，啓動“堂食看得見”行動】

6月1日，國家市場監管總局外賣新規即將實施。在新規的指導下，京東外賣正式啓動“堂食看得見”行動，發佈行業最嚴堂食標準。

● 制定行業最嚴格的堂食/非堂食認定標準

只有擁有穩定持續的、與後廚隔離的就餐區域，且就餐區面積佔比大於50%的門店，纔會被認定爲堂食餐廳。基於此標準，京東將於6月1日全面上線打標。在非即提門店中，超過97%都是“看得見”的堂食餐廳。

針對平臺上佔比極低且合規經營的無堂食門店，匹配嚴格的“後廚直播 + AI巡檢”雙重管控，同時疊加更嚴格的人工複覈、隨機抽檢和騎手巡檢。

● 即將推出業內領先的“堂食判官”系統

通過“全民參與+AI大模型”雙重驗真，顧客、騎手、商家未來都可以在店內拍攝視頻或照片，由AI快速識別並分析出門店就餐區域佔比是否大於等於50%。

每一個到店的人，都可以成爲堂食判定的參與者和監督者。平臺也會結合人工複覈、隨機抽檢等方式，對打標結果進行持續校驗。