【京东外卖：首发行业最严堂食标准，启动“堂食看得见”行动】

6月1日，国家市场监管总局外卖新规即将实施。在新规的指导下，京东外卖正式启动“堂食看得见”行动，发布行业最严堂食标准。

● 制定行业最严格的堂食/非堂食认定标准

只有拥有稳定持续的、与后厨隔离的就餐区域，且就餐区面积占比大于50%的门店，才会被认定为堂食餐厅。基于此标准，京东将于6月1日全面上线打标。在非即提门店中，超过97%都是“看得见”的堂食餐厅。

针对平台上占比极低且合规经营的无堂食门店，匹配严格的“后厨直播 + AI巡检”双重管控，同时叠加更严格的人工复核、随机抽检和骑手巡检。

● 即将推出业内领先的“堂食判官”系统

通过“全民参与+AI大模型”双重验真，顾客、骑手、商家未来都可以在店内拍摄视频或照片，由AI快速识别并分析出门店就餐区域占比是否大于等于50%。

每一个到店的人，都可以成为堂食判定的参与者和监督者。平台也会结合人工复核、随机抽检等方式，对打标结果进行持续校验。