糖水征服世界？——『可口可樂百年發家史』

引言：百年傳奇

在地球上，幾乎每一個角落，你都能看到那個熟悉的紅色標誌和流暢的斯賓塞字體。

從繁華的紐約時代廣場到偏遠的非洲村落，可口可樂不僅僅是一種飲料，它是一種全球通行的語言，一個文化符號 。

偶然的誕生——從藥劑到傳奇 

1886年，鷹醬的南北戰爭剛剛打完，百廢待興

然後我們的主人公約翰·彭伯頓登場了

在1865年的一次戰役中，他被刀劃傷了胸部。

刀傷帶來持續不斷的疼痛，於是他開始嘗試用嗎啡緩解痛苦，毫無意外地，他成癮了。

爲了戒除毒癮，彭伯頓開始試驗各種不含嗎啡的止痛藥。

彭伯頓給其中一種飲料命名爲“彭伯頓法式古柯酒”，這是一種由古柯（Coca）、可樂果（Cola）和紅酒製成的酒精飲料。

它就是可口可樂的前身

這種新奇的糖漿飲料，在藥房以每杯五美分的價格出售。

這個新飲品憑藉其獨特的口感和宣傳口號“美味又清爽”迅速引起了當地居民的興趣。

彭伯頓大肆宣揚道，喝了可樂，所有心理及生理的焦慮都會消失。

但是作爲一個老倒黴蛋

“彭伯頓法式古柯酒”出現沒多久，當地就頒佈了禁酒令

 

沒辦法

他只能將這玩意兒對上了糖漿

又對了點蘇打水上去

一嘗哎呀媽呀，味道不錯

於是世界上第一杯可口可樂就這樣誕生了

可口可樂上市後很快大受歡迎，但彭伯頓卻很快病倒了。

他去世前，他以極低的價格出售了配方的所有權。

真正將可口可樂從一個地方性產品推向全國舞臺的，是亞特蘭大商人阿薩·G·坎德勒 。

1888年，坎德勒以大約2300美元的價格收購了可口可樂的全部權益 （相當於2026年的73000美元）

他擁有敏銳的商業嗅覺和卓越的營銷才能。

坎德勒意識到，可口可樂的未來不在於其藥用價值，而在於其作爲一種清爽、美味的飲料的巨大潛力。

他於1892年正式成立了可口可樂公司並在1893年將“Coca-Cola”註冊爲商標 。

坎德勒是營銷領域的驅先。

他開創性地使用了優惠券、免費試飲、以及在各種亂七八糟的物品上印製可口可樂標誌等多種促銷手段，極大地提升了品牌的知名度。

在他的領導下，可口可樂的銷售網絡迅速從亞特蘭大擴展到整個美國。

不過，在全美國運可樂成本多高啊

所以，他想了一個辦法

1899年，艾薩凱德勒把裝瓶權利賣出，保留神祕配方及可口可樂名稱的所有權。

自己只賣濃縮液，裝瓶商自己兌水

不過因爲裝瓶商不同，每個地方的瓶子亂七八糟的

而且模仿者也蜂擁而至，市場上出現了大量名稱和包裝相似的山寨產品，如“Koka-Nola”、“Ma Coca-Co”等，嚴重困擾着公司的發展。

1915年，亞歷山大.薩米爾森設計了可口可樂弧形瓶的原型，由魯特玻璃公司持有專利，經由裝瓶商協會認可成爲標準包裝瓶。

正風光着呢

結果，1903年時，一個化學家從可口可樂裏化驗出含有禁用品可卡因成分，於是阿薩被聯邦政府起訴，結果敗訴，其實在當時的情況下，人們多認爲可卡因是一種藥，沒有意識到它是有毒物質，但阿薩還是從飲料的成分中剔除了可卡因。

但沒過多久，1906年，阿薩又被起訴了，因爲新任藥品管理局長想“新官上任三把火”，拿這個大魚開刀。

這場官司持續了8年，耗資25萬美元。

儘管最後阿薩勝訴，但是他已經筋疲力盡，因此決定退出商場，安享晚年。

1919年，歐內斯特·伍德拉夫從坎德勒家族手中收購了可口可樂公司，而且繼續保守着配方的祕密。

並將祕方藏在了亞特蘭大的一個金庫裏

一戰過後，隨着鷹醬經濟快速發展，可口可樂也快速發展，迅速成爲了國民級的飲料

不過隨着越做越強，公司越不願意一直在這一畝三分地晃悠

於是開始向歐洲發展

但是賣不動咋辦

這時，哈登·桑德布洛姆被請了過來，畫了幾幅畫

隨着，他爲可口可樂公司畫了三十三年的聖誕老人廣告

利用聖誕老人在西方世界的強大影響力
可口可樂一舉打破歐洲市場的困境

成功進入了歐洲市場

不過隨着，二戰開始

漢斯虎下令關停可口可樂歐洲工廠

推廣Fant這個自家品牌

國內低迷，國外完蛋

公司一籌莫展

公司得到了一個消息

前線的鷹醬想喝可樂了

德魯夫在戰時做出了一項極具戰略眼光的決定：無論成本如何，要確保每一位身穿軍裝的美國士兵都能以5美分的價格喝到一瓶可口可樂 。

可樂不只是飲料，而是生活的必需品

在其他國家連飯都喫不上的時候，鷹醬都喝上可樂了

這不僅極大地鼓舞了前線士兵的士氣，使可口可樂成爲了“美國生活方式”的象徵

可口可樂作爲部隊配給，配發美軍部隊。

而可口可樂公司也藉此機會被塑造成愛國的企業，名聲大噪。

更重要的是，公司在政府的支持下，在全球各地建立了64家移動瓶裝廠，爲盟軍提供飲料 。

第二次世界大戰期間，可口可樂公司一共銷售了100億瓶可口可樂

戰爭結束後，這些遍佈歐洲、亞洲和北非的瓶裝廠和分銷網絡，爲可口可樂的戰後全球擴張奠定了堅實的基礎。

士兵們帶着對可口可樂的記憶回到家鄉，而可口可樂則留在了世界各地，開啓了其作爲全球性品牌的征程。

一手牌打得稀爛

不過隨着戰爭結束

作爲傳播意識形態的工具
可口可樂公司將一手牌打得稀爛

讓百事開始崛起

市場份額一直下跌

直到伍道夫重新掌權

也沒把百事如何

後面的事大家就都知道了

最終這兩家就開始，相愛相殺直到現在

一直幹了幾十年

 

健康的博弈

隨着全球肥胖率和2型糖尿病等慢性病發病率的攀升，高糖分飲料被公共衛生界普遍認爲是主要的風險因素之一 。

一罐標準的可口可樂含有約39克糖，接近世界衛生組織建議的成人每日添加糖攝入量的上限 。

1982年，公司推出了其歷史上最重要的產品延伸之一——無糖的“健怡可口可樂”（Diet Coke），開創了低卡路里軟飲料的巨大市場 。

隨後又推出了口感更接近原味可樂的“零度可口可樂”（Coke Zero）等一系列低糖或無糖產品。

純白砂糖的真的好喝嗎

結語：

從亞特蘭大一家藥房裏不起眼的糖漿，到遍佈全球200多個國家和地區的商業帝國，可口可樂的140年曆史，本身就是一部濃縮的現代商業史和全球化史。

它通過卓越的營銷、標誌性的設計和對流行文化的精準把握，將自己從一種簡單的商品，昇華爲一個美國夢式的文化圖騰 。

然而，當我們再次拿起一瓶可口可樂，或許可以超越其冰鎮、甜美的口感，去品味其中更復雜的層次。

我們看到的，是一個不斷適應和演變的商業生命體：它曾在戰爭中慰藉士兵，在奧運賽場上點燃激情，在聖誕節定義了節日的顏色，也曾在危機中狼狽不堪