糖水征服世界？——『可口可乐百年发家史』

引言：百年传奇

在地球上，几乎每一个角落，你都能看到那个熟悉的红色标志和流畅的斯宾塞字体。

从繁华的纽约时代广场到偏远的非洲村落，可口可乐不仅仅是一种饮料，它是一种全球通行的语言，一个文化符号 。

偶然的诞生——从药剂到传奇 

1886年，鹰酱的南北战争刚刚打完，百废待兴

然后我们的主人公约翰·彭伯顿登场了

在1865年的一次战役中，他被刀划伤了胸部。

刀伤带来持续不断的疼痛，于是他开始尝试用吗啡缓解痛苦，毫无意外地，他成瘾了。

为了戒除毒瘾，彭伯顿开始试验各种不含吗啡的止痛药。

彭伯顿给其中一种饮料命名为“彭伯顿法式古柯酒”，这是一种由古柯（Coca）、可乐果（Cola）和红酒制成的酒精饮料。

它就是可口可乐的前身

这种新奇的糖浆饮料，在药房以每杯五美分的价格出售。

这个新饮品凭借其独特的口感和宣传口号“美味又清爽”迅速引起了当地居民的兴趣。

彭伯顿大肆宣扬道，喝了可乐，所有心理及生理的焦虑都会消失。

但是作为一个老倒霉蛋

“彭伯顿法式古柯酒”出现没多久，当地就颁布了禁酒令

 

没办法

他只能将这玩意儿对上了糖浆

又对了点苏打水上去

一尝哎呀妈呀，味道不错

于是世界上第一杯可口可乐就这样诞生了

可口可乐上市后很快大受欢迎，但彭伯顿却很快病倒了。

他去世前，他以极低的价格出售了配方的所有权。

真正将可口可乐从一个地方性产品推向全国舞台的，是亚特兰大商人阿萨·G·坎德勒 。

1888年，坎德勒以大约2300美元的价格收购了可口可乐的全部权益 （相当于2026年的73000美元）

他拥有敏锐的商业嗅觉和卓越的营销才能。

坎德勒意识到，可口可乐的未来不在于其药用价值，而在于其作为一种清爽、美味的饮料的巨大潜力。

他于1892年正式成立了可口可乐公司并在1893年将“Coca-Cola”注册为商标 。

坎德勒是营销领域的驱先。

他开创性地使用了优惠券、免费试饮、以及在各种乱七八糟的物品上印制可口可乐标志等多种促销手段，极大地提升了品牌的知名度。

在他的领导下，可口可乐的销售网络迅速从亚特兰大扩展到整个美国。

不过，在全美国运可乐成本多高啊

所以，他想了一个办法

1899年，艾萨凯德勒把装瓶权利卖出，保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。

自己只卖浓缩液，装瓶商自己兑水

不过因为装瓶商不同，每个地方的瓶子乱七八糟的

而且模仿者也蜂拥而至，市场上出现了大量名称和包装相似的山寨产品，如“Koka-Nola”、“Ma Coca-Co”等，严重困扰着公司的发展。

1915年，亚历山大.萨米尔森设计了可口可乐弧形瓶的原型，由鲁特玻璃公司持有专利，经由装瓶商协会认可成为标准包装瓶。

正风光着呢

结果，1903年时，一个化学家从可口可乐里化验出含有禁用品可卡因成分，于是阿萨被联邦政府起诉，结果败诉，其实在当时的情况下，人们多认为可卡因是一种药，没有意识到它是有毒物质，但阿萨还是从饮料的成分中剔除了可卡因。

但没过多久，1906年，阿萨又被起诉了，因为新任药品管理局长想“新官上任三把火”，拿这个大鱼开刀。

这场官司持续了8年，耗资25万美元。

尽管最后阿萨胜诉，但是他已经筋疲力尽，因此决定退出商场，安享晚年。

1919年，欧内斯特·伍德拉夫从坎德勒家族手中收购了可口可乐公司，而且继续保守着配方的秘密。

并将秘方藏在了亚特兰大的一个金库里

一战过后，随着鹰酱经济快速发展，可口可乐也快速发展，迅速成为了国民级的饮料

不过随着越做越强，公司越不愿意一直在这一亩三分地晃悠

于是开始向欧洲发展

但是卖不动咋办

这时，哈登·桑德布洛姆被请了过来，画了几幅画

随着，他为可口可乐公司画了三十三年的圣诞老人广告

利用圣诞老人在西方世界的强大影响力
可口可乐一举打破欧洲市场的困境

成功进入了欧洲市场

不过随着，二战开始

汉斯虎下令关停可口可乐欧洲工厂

推广Fant这个自家品牌

国内低迷，国外完蛋

公司一筹莫展

公司得到了一个消息

前线的鹰酱想喝可乐了

德鲁夫在战时做出了一项极具战略眼光的决定：无论成本如何，要确保每一位身穿军装的美国士兵都能以5美分的价格喝到一瓶可口可乐 。

可乐不只是饮料，而是生活的必需品

在其他国家连饭都吃不上的时候，鹰酱都喝上可乐了

这不仅极大地鼓舞了前线士兵的士气，使可口可乐成为了“美国生活方式”的象征

可口可乐作为部队配给，配发美军部队。

而可口可乐公司也借此机会被塑造成爱国的企业，名声大噪。

更重要的是，公司在政府的支持下，在全球各地建立了64家移动瓶装厂，为盟军提供饮料 。

第二次世界大战期间，可口可乐公司一共销售了100亿瓶可口可乐

战争结束后，这些遍布欧洲、亚洲和北非的瓶装厂和分销网络，为可口可乐的战后全球扩张奠定了坚实的基础。

士兵们带着对可口可乐的记忆回到家乡，而可口可乐则留在了世界各地，开启了其作为全球性品牌的征程。

一手牌打得稀烂

不过随着战争结束

作为传播意识形态的工具
可口可乐公司将一手牌打得稀烂

让百事开始崛起

市场份额一直下跌

直到伍道夫重新掌权

也没把百事如何

后面的事大家就都知道了

最终这两家就开始，相爱相杀直到现在

一直干了几十年

 

健康的博弈

随着全球肥胖率和2型糖尿病等慢性病发病率的攀升，高糖分饮料被公共卫生界普遍认为是主要的风险因素之一 。

一罐标准的可口可乐含有约39克糖，接近世界卫生组织建议的成人每日添加糖摄入量的上限 。

1982年，公司推出了其历史上最重要的产品延伸之一——无糖的“健怡可口可乐”（Diet Coke），开创了低卡路里软饮料的巨大市场 。

随后又推出了口感更接近原味可乐的“零度可口可乐”（Coke Zero）等一系列低糖或无糖产品。

纯白砂糖的真的好喝吗

结语：

从亚特兰大一家药房里不起眼的糖浆，到遍布全球200多个国家和地区的商业帝国，可口可乐的140年历史，本身就是一部浓缩的现代商业史和全球化史。

它通过卓越的营销、标志性的设计和对流行文化的精准把握，将自己从一种简单的商品，升华为一个美国梦式的文化图腾 。

然而，当我们再次拿起一瓶可口可乐，或许可以超越其冰镇、甜美的口感，去品味其中更复杂的层次。

我们看到的，是一个不断适应和演变的商业生命体：它曾在战争中慰藉士兵，在奥运赛场上点燃激情，在圣诞节定义了节日的颜色，也曾在危机中狼狈不堪