何小鵬稱每天只喫一頓飯，院士建議一天不超過兩餐更健康

小鵬汽車董事長何小鵬日前在社交媒體曬出一桌豐盛飯菜，配文稱“一天一餐飯，一餐飯管一天”，這一言論迅速引發網友熱議。

有網友認爲這種飲食方式很健康，也有人擔憂其對身體的潛在危害。中國工程院院士林聖彩此前在採訪中表達了不同觀點。他認爲一天進食不應超過兩餐，但強調並非所有人都適合這種飲食模式。林聖彩解釋：“大自然似乎留下了一個規律，人們需要適度的飢餓，這種飢餓狀態會引發生物反應，促使長壽因子的生成。從分子機制來看，我們的研究表明，飢餓確實能夠促進健康和長壽。”醫學專家則持更爲謹慎的態度，一天只喫一頓飯很難滿足人體對所有營養的需求，可能導致營養不良、身體虛弱、抵抗力下降等問題。

專家建議每天保持均衡的三餐飲食，以確保攝入足夠的營養素，維持身體健康。