歐洲航天局將測試尿液制蛋白粉，助宇航員深空自給自足

歐洲航天局近日宣佈，將測試一種名爲Solein的新型蛋白粉，該產品由芬蘭Solar Foods公司研發，生產原料僅爲微生物、空氣、電力以及宇航員尿液中的尿素。

這種蛋白粉的關鍵在於利用尿液中的尿素爲蛋白質合成提供氮源。歐空局資助的HOBI-WAN試點項目，將首次在國際空間站測試其生產能力。項目旨在解決長期月球或火星任務中食物補給難題。太空生產面臨微重力環境的挑戰，因爲浮力消失會影響營養物質與氣體的傳輸。

若測試成功，計劃到2035年將Solein打造爲太空探索者的主流蛋白來源，使宇航員在深空探索中實現更高效的食物自給。