今天取的是山花蜜,我來帶大家看看養蜂人是怎麼取蜂蜜的!!
蜂巢從蜂箱裏拿出來,上面會有很多蜜蜂,所以每次拿出來取蜜的時候,都會把上面蜜蜂抖掉,然後用刷子輕輕的把剩餘蜜蜂給刷下去。
在這個過程中,如果猶豫不決或者力氣不夠,沒把蜜蜂抖下去,它們會飛起來蟄人的哦,同時也要注意蜂巢裏的蜂王,不能讓蜂王受傷或者飛走,不然取一次蜜,蜜蜂就要逃跑一次。
正在割封蓋
蜜蜂會把多餘的蜂蜜釀好保存起來,保存的方式就是用蜂蠟在蜂蜜上方做一個蓋子,密封起來,當蜜蜂餓了,就會咬破蜂蠟蓋,鑽進去喫蜂蜜。
而我們養蜂人,每次取蜜,都要把蜂蠟蓋給割掉,不割的話是真一點蜜不流出來;一般來說封蓋越多的蜂蜜,品質肯定越好,但是這不絕對,下次開個貼給大家講一下。
割完封蓋,我們就要放把長方形蜂巢放入這個搖蜜機裏,轉動取蜜。一般是放兩張蜂巢進去,這樣可以保持平衡,而濃度越高,轉動機子取蜜使用的力氣也就越大。
這就是一整個養蜂人取蜜的過程,而這個過程中會有大量的蜂巢碎片混在蜂蜜裏,所以我們取蜜後,還要經過一道過濾的流程。
過濾就簡單了,用網上買的過濾網,套三層,這樣過濾速度會慢一點,但是會過濾的比較乾淨,過濾完成後,就是大家拿到手的蜂蜜的樣子。
這種就是人工養殖蜜蜂,最純正最天然的蜂蜜了,沒有其他的科技與狠活,全靠蜜蜂自覺釀蜜
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