前幾天刷到一個帖子,我帝都居然被誣陷成美食荒漠了(好吧確實),作爲21年土生土長在北京的狐狐坐不住啦,於是經過幾天的四處品鑑和總結。現在,你就看到了這個
指數評分爲個人觀點,僅供參考
味道指數:個人對比得出,純主觀觀點
價格指數:多方面得出,根據類型、同類餐廳價格、味道得出
方便指數:以實體門店數量在城區(包括郊城區)分佈密度區間得出
最終狐狐選出了一些高於10顆🌟的餐廳爲大家做了本期指南,內容如下:
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一、點心類
1.宮門口饅頭
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟
雖然歷史不是很久遠,但在北京廣受歡迎捏,已經有40多家門店啦。經常會排出很長的隊(一不小心就要等好久),推薦一下八寶粘豆包、貝勒紅豆卷(這兩個好像都是5塊一個)
2.稻香村
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟🌟🌟
這個真要隆重介紹一下了,從小喫到大的味道,逢年過節買的禮品和自家買點心都是來這裏買的。稻香村在北京分店就更多啦,幾乎每個商圈都有(甚至香山郵局旁邊還有一家),但是有些稻香村是盜版,要認準“三個禾”的商標哦。個人比較喜歡稻香村的紅豆爽、綠豆沙、豌豆黃
3.宮御坊
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟
比較喜歡他家的果脯和糕點,不過好像沒有實體店(之前在京東上看見試着買了喫) ,個人比較喜歡他家驢打滾和艾窩窩(想喫熱乎的去護國寺小喫的小食坊窗口買,口味差一點,但也算地道)
二、小食類
1.磁器口豆汁店
味道指數:🌟🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟
這家店可真是太地道啦,可惜在北京門店僅有6家(狐狐經常去馬家堡店)。味道看個人能不能接受(聽說很多人接受不了豆汁的味道,但狐狐超喜歡豆汁配焦圈的味道),價格也超級實惠!每次點上一碗豆汁,兩個焦圈,一個黃橋燒餅只要12塊錢
2.護國寺小喫
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟
作爲華天餐飲旗下的一枚大將,護國寺小喫在北京有近50家門店,味道上中規中矩,價格上經濟實惠。個人比較喜歡他家的麪疙瘩
3.香妃烤雞
味道指數:🌟🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟
同爲華天餐飲旗下的一家餐飲店,香妃烤雞在北京卻只有6家門店(其中西城區有3家,狐狐經常去的就是西城區缸瓦市店)。雖然數量少,但香妃烤雞真是名副其實的將烤雞做到了極致,是狐狐從小喫到大的味道。香妃烤雞賣出的大部分是以烤雞爲主的套餐,以及一些粥品(紅豆粥、紫米粥、小米粥),價格通常在40以下,還算比較實惠
三、烤鴨及聚餐類(一些逢年過節會去的)
1.紫光園
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟🌟
作爲一家中式餐飲連鎖店,在北京擁有超過180家門店(真的挺多的),而且不得不提的是,紫光園是一家清真餐廳,回族的小夥伴也可以前來品嚐。另外,紫光園的烤鴨做的也是一絕(與全x德形成鮮明對比),鴨皮油而不膩,鴨肉細膩綿滑(打包帶走鴨架子回去還可以燉湯)。價格的話,狐狐之前一家四口人去喫花了249
2.福慶樓烤鴨店
味道指數:🌟🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟
整個北京僅此一家!位於安了林路富萊茵花園邊上,狐狐由於在永定門住過一段時間所以原來也經常去喫,去他家總會點老三樣(宮保雞丁、糖醋里脊、疙瘩湯),味道上幾乎無可挑剔
3.大鴨梨烤鴨店
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟
也是狐狐經常會光顧的一家烤鴨店捏,在北京約有60家門店(只去過角門店和北七家店),可以體驗150元帶走整隻烤鴨的快感,但個人感覺比紫光園的烤鴨稍許油膩些
4.老北京食府
味道指數:🌟🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟
在北京有大約有15家門店(其他如北平食府、北京食府不計入其中),以家常菜爲主(狐狐經常點爆三樣、乾隆白菜、蔥爆羊肉,並且連攤黃菜都能做的上檔次),味道上無可挑剔,但可惜菜量沒多少,不過逢年過節的場面非常適合。價格上的話,狐狐上週全家人去喫花了400(六個人)
5.老爆三
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟
也是一個不錯的聚餐選擇,在北京有不到30家門店。老爆三主要以涮肉爲主,狐狐喜歡他家爆肚、百葉,麻醬味也挺地道(小時候去喫的時候鍋沒開麻醬先下一大碗),價格略高於一般的火鍋店
6.東來順
味道指數:🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟🌟
當之無愧的老字號,在北京有約40家門店。東來順以涮鍋與清真菜爲主,也有一些小食(狐狐只去喫過涮鍋),由於餐廳的名聲在這兒擺着,所以價格上自然不會太便宜(狐狐上回和全家人去喫花了600多)
7.左鄰右舍褡褳火燒
味道指數:🌟🌟🌟🌟🌟
價格指數:🌟🌟🌟🌟
方便指數:🌟🌟
只輪褡褳火燒狐狐願稱之爲京城第一!在北京約有20家門店(狐狐經常去的是角門店),餓了的時候二兩褡褳火燒配上一盤炸灌腸真的太幸福啦,褡褳火燒的皮兒薄餡兒大,蘸醋來一口還會爆汁。價格上十多年一直變化不大,感興趣的hym可以去試試。
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本期指南旨在爲選擇喫什麼而犯難的常駐北京的朋友提供一些靈感,如果小夥伴們也有想分享的餐廳或是提出疑問歡迎在評論區討論,那麼,本期分享內容就到此結束啦,我們下期再見
PS:純手寫,內容大多來自本人實際測評,餐廳數量數據來源高德與百度,有任何異議歡迎來評論區討論指正
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