暴躁厨房——酸甜菠萝鸡米花

嗨嗨嗨，好久不见，今天就用疯狂星期四没吃完的鸡米花做一个平替版菠萝咕噜肉我简直太有才啦

准备食材：彩椒（没买到红色的就黄色的代替叭），鸡米花，菠萝（凤梨也行啦）

1.彩椒切块，起锅烧油，炒至8分熟（皮有一点变软）加入菠萝（凤梨）继续翻炒，至菠萝上有一点焦褐感，乘出备用

2.准备酸甜料汁，白砂糖➕番茄酱➕少许白醋（番茄酱带有酸味，醋放多了容易酸）➕淀粉少许➕清水，搅拌

3.料汁倒入锅中熬制糊状，加入鸡米花，让每一个鸡米花都裹上酱汁，然后加入配菜，一起翻炒

4.小火焖两三分钟就可以出锅下饭了