食堂今天喫什麼菜 臘雞胸肉炒辣椒

食材：臘雞胸肉，辣椒，老薑，大蒜子，

調料品：食用油，老抽，蠔油，雞精，鹽

辣椒切片。大蒜子切碎。

臘雞胸肉切片

老薑切碎

食用油，把雞胸肉放薑末，蒜末炒香，盛出來備用。

鍋中放油，把辣椒炒制斷生，放一點點鹽

放煸炒好雞胸肉

放適量老抽，蠔油，雞精

關火——出鍋

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