8 月 15 日，旺旺集团经营困境相关话题冲上热搜榜首，不少网友一边感慨希望品牌坚持下去，一边齐刷刷提出相同意见，希望品牌调整产品甜度。
风波源自一封流出的内部信件，旺旺创始人蔡衍明直接将今年一季度业绩下滑定义为重大经营危机。
信里没有把问题推给外部环境，同时释放改革信号，今后公司会重点保留能够创造价值的员工，无法产出业绩的人员面临淘汰。（文末有原文）
大家对旺仔牛奶、雪饼有着很深的童年情怀，但健康消费观念普及之后，高糖配方慢慢成为发展阻碍。相关膳食指南建议民众每日添加糖尽量控制在 25 克以内，常规款旺仔牛奶含糖量已经贴近这条红线，很多家长不愿频繁购买给孩子饮用。
旺仔牛奶撑起集团过半营收，仙贝、雪饼长期维持原有配方，新品很难复制老单品的热度。走访线下商超不难发现，经典零食占据优质货架，旺豆乳等创新产品只能摆在边角位置。在零食折扣门店，旺旺老牌产品依靠低价走量，单品利润持续被压缩。
尽管旺旺拥有成熟供应链与全国渠道，但迟迟没能诞生新的爆款。低糖、无糖食品赛道持续扩容，超过七成年轻人选购食品会优先翻看配料表。如何平衡大众熟悉的怀旧口味与当下控糖需求，是这家老牌零食企业必须尽快解决的难题。
致全体旺旺人的一封信：
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