6 月应季水果清单

快到6月了，对自己好一点！

一、桃子系列：果期极短，看中尽快入手

主推：安徽砀山马脸油桃（中游寺）

果肉饱满，放软后汁水充盈、桃香浓郁，口感表现出色。
后续山东、云南、陕西等地产桃会陆续上市。

注意：桃子整体果期很短，最短仅一周，最长也不过半个月。各地靠早、中、晚熟品种错开上市，品种更新速度快，遇到合口味的桃子一定要及时回购，很容易出现断货下架的情况。

二、荔枝 &龙眼

荔枝

海南荔枝现已失去性价比，本月优选广东茂名高州荔枝，主打妃子笑、白糖罂、桂味、糯米糍等经典品种。
今年桂味、糯米糍坐果率偏低，售价相较去年有所上涨。

选购技巧：优先挑选果身带汁水的鲜果，并非增重，而是能持续为果实供给营养、延长保鲜期。

产地对比：高州平山镇荔枝，依托一级饮用水源保护区的地理优势，水源、环境得天独厚，糖度和风味整体优于名气更大的根子镇。

龙眼

荔枝过后，高州龙眼、黄皮迎来成熟期。黄皮也被称作 “正气果”，两广地区尤为常见，可直接鲜食，也能用来煲汤、泡水，风味独特。

三、杨梅：产区转移，老牌产地放心选

六月杨梅主力产区从云南转向福建、浙江。两大产区杨梅品质稳定，是当季主流选择，闭眼入手基本不会出错。

四、樱桃：受降雨影响，选购需谨慎

全国大范围降雨对多地樱桃造成明显影响：山东红蜜 / 黄蜜樱桃、陕西布鲁克斯、甜水胜利樱桃出现裂果问题，果肉水分过多导致味道寡淡、不耐存放，发货时效也受影响，需等待晴天晾晒恢复品质。

目前还能正常选购：汉源黑珍珠、俄罗斯 8 号、梅枣等品种樱桃。

五、小众特色鲜果：风味独特，各有优缺点

新疆轮台小白杏

被誉为 “天山脚下的白色蜂蜜”，糖度高、果香浓郁，支持软硬两种吃法，果壳轻薄易剥开。

短板：果皮极薄，成熟度过高运输易损坏；成熟度不足则口感偏酸，这也是线下门店难买到优质小白杏、大多采用空运发货的原因。

李子

广东银妃三华李：果面覆盖天然白霜，颜值出众。纯吃酸味偏重，推荐搭配陈皮椒盐、辣椒面食用，风味更佳，不喜酸人群慎购。

贵州六马蜂糖李：6 月进入口感巅峰期，去年因产地多雨早早下架，今年可重点关注。

六、芒果：新旧产区交替

海南金黄芒、贵妃芒已全面下市。本月芒果主力变为云南、广西、四川产区。

其中四川攀枝花攀玉芒（攀岩 2 号） 热度居高不下，果肉细腻，自带浓郁奶香，是必尝款式。

七、葡萄品类：分批次选购

1. 可放心入手：云南妮娜皇后、夏黑，新疆无核白、无核紫、玻璃脆，本月品质在线，正常选购即可。

2. 阳光玫瑰：耐心等成熟
   不要抢先购买早采果！优质阳光玫瑰标准：果形均匀、果皮微微泛黄、入口无涩味，带有淡淡玫瑰香气。
   市面不少商家提前采摘抢占市场，果实糖度不足、风味寡淡，严重拉低口碑。

避坑红线：看到标注 “日本” 等相关字样的葡萄，直接避开。国内明令禁止进口日本葡萄，均为虚假宣传。

八、枇杷 & 柑橘类：多数临近尾声

1. 云南大五星枇杷已经下市，苏州东山白玉枇杷可食用至 6 月初，果肉品质优秀，但产量少、价格偏高，按需选购即可。

2. 湖北伦晚、云南沃柑基本结束售卖，想要再吃柑橘类鲜果，需等到 9 月的寻乌蜜桔、关西蜜柚。

九、凤梨：国产收尾，转向进口

海南金钻凤梨、芒果凤梨、冬蜜凤梨全部下市，想吃凤梨可以选择进口品种。

十、进口水果：榴莲产区更迭

泰国金枕榴莲：6 月中下旬产区从东部转为南部，南部产区雨水偏多，果实品质会有所下降，建议趁早选购。

同期优选：泰国红心柚、山竹，印尼红肉菠萝蜜，当下品质稳定、口感出色。