景德鎮雞排主理人賣雞排還有 3 大原則：四點半以後“不接散客”

雞排可以免費，但袋子要收 6 塊錢，你的袋子被吹走後，我可不承認收了你的錢。

最近江西景德鎮的 “雞排哥” 火了，他的小攤成了當地打卡點，不少人專門排隊買 6 元雞排，不爲別的，就爲聽老闆說幾句玩笑話。網友都說，花 6 塊錢喫雞排，能賺回 60 塊錢的快樂。

雞排哥有自己的經營規矩：下午四點半後不接散客，要優先給放學的學生；學生買比其他人便宜 1 塊，12 點後買卻要貴 1 塊，他說這是 “懲罰不堅定的選擇”；裝雞排的袋子必須要敞開，還總跟顧客說 “把袋子打開，要的就是速度，美味不用等”。哪怕隊伍排得長，他也能記清每個人的需求，還能跟顧客開玩笑，排隊的人都不覺得煩。

其實這兩年類似的攤主不少，之前天水海英麻辣燙的大叔、淄博炒鍋餅的小哥，都是靠接地氣的幽默圈粉。他們沒有漂亮店鋪，也不搞複雜促銷，就憑着跟顧客的輕鬆互動，讓人願意反覆光顧。現在大家買小喫，早不只是爲了填飽肚子，排隊時聽句玩笑能消掉煩躁，接過食物時笑一笑，普通的小喫也變得更有滋味。

不過這些幽默攤主能火，不光靠嘴甜，雞排、麻辣燙的味道也都在線。畢竟大家心裏都清楚，一句真誠的玩笑，一口放心的味道，比再多優惠都管用。