全球美食大調查：哪國菜系最受歡迎？

在一項覆蓋了24個國家的調查中，披薩和意大利麪食位居榜首，其後是中餐和日本料理。

YouGov的國際研究顯示，在調查的24個國家中，超過25,000人認爲披薩和意大利麪是最受歡迎的食物，意大利菜擊敗了所有競爭者。

經過調查人們嘗試過的34種國家菜系以及他們是否喜歡這些菜系，結果顯示意大利菜最受歡迎，這一菜系在調查的24個國家中獲得了84%的平均喜歡度。

意大利人對本國菜系的喜愛度最高，有99%的人喜歡。其他的熱衷者包括西班牙人（94%表示喜歡）和法國人（92%）。而最不喜歡意大利食物的是中國人，只有59%表示喜歡。

其次是中餐，平均喜歡度爲78%。95%的中國人喜歡中餐，新加坡人（94%）和香港人（91%）也都是其愛好者。中餐在沙特阿拉伯最不受歡迎，喜歡度爲54%，其次是印度尼西亞，爲57%。

第三受歡迎的是日本料理，平均喜歡度爲71%。除了94%的日本人，新加坡人（94%）和香港人（93%）也都表示喜歡。沙特阿拉伯的人最不喜歡日本料理，只有43%表示喜歡。

祕魯菜的平均喜歡度最低，爲32%。芬蘭菜略高，但也只有32%。值得注意的是，芬蘭是被調查的國家之一，而祕魯不是。因此，94%的芬蘭人喜歡本國菜，這給了他們一定的優勢。如果調查中包括了祕魯人的意見，芬蘭菜可能會位居最後。

日本人對沙特阿拉伯菜的喜歡度最低，只有11%表示喜歡。在34種菜系中，有23種的喜歡度在日本低於50%。平均而言，只有39%的日本人表示喜歡嘗試的外國食物。

相較之下，菲律賓人最喜歡國際美食。平均67%的菲律賓人表示喜歡嘗試的菜系，只有五種食物的喜歡度低於50%。

英國菜在歐洲不太受歡迎，但在歐洲以外的地方更受喜愛。91%的英國人喜歡本國菜，但在其他歐洲國家中，不到一半的人這麼認爲。德國人、西班牙人、丹麥人和法國人對英國菜的喜歡度最低，只有25%到28%表示喜歡。日本人的喜歡度更低，只有20%。

然而，在歐洲以外的15個國家中，有11個國家的大部分人表示喜歡英國菜。在新加坡，76%的人表示喜歡，而在澳大利亞爲71%。

對於英國人來說，他們對意大利食物和本國菜的喜歡度相同，都爲91%。其次是中餐（86%）和印度菜（84%）。