這期的標題沒寫“推薦”兩字，味道還是OK的，但性價比我覺得不算高，比較糾結，不過還是水一期吧。
————分割線————
店名：蓋碼幫·長沙菜館(崇文門店)
地址：東城區東興隆街新怡商務樓A座1層底商（新世界1期後面）
本次點餐：藕絲炒牛肉蓋碼飯
消費：38
這是家連鎖湘菜，點炒菜的話價格倒是和別家大差不差吧，但作爲店名的蓋碼飯就顯得有點貴了，對於我來說蓋飯的心理預期價位大概在20多，再高些也就30出頭。而他家的基本都在35以上，小炒黃牛肉蓋飯更是賣到了48，我這次點的是38的藕絲牛肉蓋碼飯。
藕切成了類似土豆絲的粗細，炒出來仍保留了一定的脆度。調味上就是湘菜很典型的小米辣的鮮辣爲主導，再加上醬油的鹹香，味道濃郁下飯。另外作爲蓋飯挺好的一點是做得不油，而又有一定的汁水可以拌飯，蓋飯就怕菜的油太大讓碗底的米飯都泡在油裏。
牛肉都切成了小薄片，炒得還挺嫩的，也有保持肉的口感和嚼勁。一碗裏肉的量還是有一些，不過不算太多，主要還是藕絲。碗比較深，一碗菜和飯都不少。
除了主菜之外，碗裏還有一些放涼的酸蘿蔔炒藕丁，當成是小涼菜。這個也挺好喫的，放涼的藕丁會更脆，酸辣爽口。
除了蓋飯之外，在他家還喫過這個皮蛋肉丸，29.9一份6個，米飯免費。是把帶有馬蹄的肉丸放在皮蛋碎裏裹一圈，然後蒸出來的，賣相不太好但味道還可以。但這個我的評價是多人聚餐可以點，一兩個人就別了，因爲喫起來屬於第一個挺好喫，第二個有點膩，第三個難頂，第四個極限。。。
總的來說這家是一個人想喫湘菜時的一個可選項，蓋飯還是比喫點菜便宜，分店還挺多的，分佈在東城朝陽海淀，感興趣的盒友可以去嚐嚐
收工！下期再見盆友們！
————分割線————
往期回顧：
更多遊戲資訊請關註：電玩幫遊戲資訊專區
電玩幫圖文攻略 www.vgover.com
