一名自稱是桑德斯上校玄侄孫的男子“公佈”了肯德基的祕製炸雞配方。據稱，此次11種香草和香料的“泄露”事件，是在肯德基官方賬號在社交媒體上封鎖他之後發生的。
肯德基的歷史可以追溯到20世紀30年代，故事始於桑德斯上校在肯塔基州開設了他的第一家餐廳。然而，直到1952年，第一家真正意義上的肯德基餐廳纔開業，其炸雞配方一直籠罩在神祕之中。
自此，那極其神祕的11種香草和香料便一直吸引着全球數百萬的顧客。儘管多年來一些所謂的“泄露”信息據稱指出了每一種成分，但從未得到過官方確認。
如今，一位自稱是創始人親屬（據說是隔了三代的侄孫）的人聲稱，通過家族渠道得知並公佈了這份官方的香草和香料清單——如果這值得相信的話。
這位當事人在社交媒體上自稱“上校”。他模仿其自稱的親屬的穿着打扮，聲稱自己是該連鎖品牌創始人的玄侄孫。他的目標是“通過歷史和事實來捍衛遺產”。
在指責肯德基品牌近年來利用其祖先進行各種營銷活動之後，這位在TikTok上擁有超過40萬粉絲的聲稱者表示，自己被官方賬號封鎖了。
作爲報復，他“泄露”了家族最大的祕密——原始的肯德基配方。
“你們想知道他們的雞是怎麼做的嗎？”他在一個TikTok視頻中說。“真正地、原汁原味地複製他們的雞肉？這個配方是我根據事實整合出來的。”
根據這位自稱親屬的說法，以下成分構成了肯德基著名的11種香草和香料混合配方：
鼠尾草
丁香
肉豆蔻
肉桂
紅辣椒/辣椒粉
香菜
生薑
大蒜粉
白胡椒
黑胡椒
小豆蔻
據稱這份配方源自家族內部，但關於這則消息的真實性，當然值得持保留態度。無法保證其真實性，而且這份清單與2016年在一份家族成員臨終遺囑背面發現的配方存在巨大差異。
無論如何，這段“曝光”肯德基配方的視頻已迅速走紅，僅在TikTok平臺就獲得超過800萬次播放，並引發了一系列後續討論。
完整配料及用量清單：
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