羅永浩分享上海370元享用7道現炒湖南菜撐到翻白眼！

羅永浩近日在社交平臺分享其上海就餐體驗，以370元享用7道現炒湖南菜並直言“撐到翻白眼”，該內容迅速登上熱搜並引發對餐飲行業預製菜問題的廣泛討論。

剛落地上海的羅永浩避開快餐與預製菜，選擇一家商場內的湖南菜連鎖店。該店雖爲連鎖經營，但堅持全菜品明火現炒且食材新鮮。七道熱菜共消費370餘元，其高性價比和“鍋氣”體驗被羅永浩贊爲“真正的人間煙火”。他直接批評部分連鎖餐廳以“統一口味”爲由強制推行預製菜的做法，稱：“如果你們做不到（現炒），那就讓別人來吧。”

該言論引發網友共鳴，許多人嘲諷知名預製菜餐廳西貝，但羅永浩補充強調其批評並非針對單一品牌，而是針對普遍現象——衆多連鎖老闆公開宣稱“預製菜是餐飲未來”，卻忽略口味值與消費體驗。網友亦指出商場餐廳可通過合規申請使用明火，反駁“商場不能現炒”的託辭。

羅永浩的分享戳中當前餐飲市場痛點，大量連鎖店依賴預製菜追求標準化，卻犧牲新鮮與口感。而其提及的餐廳證明連鎖模式與現炒工藝可兼具，且成本可控。此事進一步推動公衆對預製菜透明化的呼籲，羅永浩已宣佈將測評市面預製菜產品，但明確不做帶貨，僅提供客觀評測。